第二十三章 吃肉啦
作者:长白山的雪      更新:2021-07-26 06:48      字数:2320
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  不等韩立新出去找,常彦哲已经回来了,他只是到林子边上找了点儿药材而已,并没有走远。
  “韩奶奶,这个摘干净洗一下,切成小段找个家什炖了。
  澄出清水来,打个鸡蛋进去,让她吃鸡蛋喝汤。”常彦哲把手中带着泥土像是树根的东西给了韩老太太。
  “哦,哦,好,我这就去炖。”韩老太太不敢怠慢,忙去收拾了炖上。
  那头野猪已经收拾好了,用大盆什么的装着,众人这才都洗了手进屋。
  周莉莉周妍妍早就缓过来了,于是帮着姥娘做饭。
  今中午简单,把她们带来的包子热一下,肉酱倒出一碗,外头小菜园摘点儿黄瓜,拔几棵葱回来,就是很好的一顿饭了。
  饭菜很快做好,周甜甜的那一碗药汤加荷包蛋也好了。
  常彦哲没用旁人,亲自断了给周甜甜,“荷包蛋吃掉,这些汤水也喝了。
  今晚睡一觉,明天我保证你活蹦乱跳一点儿事情没有。”
  周甜甜一听他说这么多话,就知道,这碗汤跟荷包蛋没那么好吃,“很苦对不对?”
  那汤水好像很清亮没什么颜色,但周甜甜明白,能让一向话少的常彦哲说这么多,就表示这碗汤肯定不好喝。
  常彦哲瞅了周甜甜一眼,现在的娃都这么难哄么?
  “嗯,会苦。”又恢复之前的状态了,话少。
  周甜甜知道,这人是不想撒谎骗她,说的再好,喝药的也是她。
  好在她不是真正八岁的娃,再苦她也不怕。于是接过碗,一口气就把汤水喝掉了。
  苦味从舌头一直蔓延到胃,苦的她恨不得全都吐出来。
  “好苦。”周甜甜捂着嘴,生怕自己一个没忍住,把那些苦药汤给吐出来。
  常彦哲看着周甜甜,眼中闪过一抹异色,这丫头行啊,这么苦的药没哭,还一口气就全都喝了。
  他怎么觉得,眼前这丫头越来越不对劲儿呢,不像他记忆里那个很娇气的小姑娘啊。
  周甜甜这会儿嘴里还苦着呢,也没心思打量常彦哲了。
  看着碗里剩下的那个荷包蛋,再看看自己的右脚,周甜甜狠心咬了一口。
  还好鸡蛋没那么苦,在喝过了苦药汤之后,这个只有外表沾了点儿苦味的鸡蛋,口感无疑好太多了。
  周甜甜两三口,就把荷包蛋吃完,把碗放到了一旁。
  “姥,我不想吃饭了,胃里全都是苦药汤,难受。”
  八岁娃的胃能有多大?喝了半碗药汤,再吃一个荷包蛋,已经是半饱了。
  最主要的是那些药太苦,周甜甜觉得胃里不舒服,根本没胃口吃饭。
  “嗯,那就给你在锅里热着,啥时候饿了想吃再吃。”韩老太太也没说别的。
  她家小外孙女已经很坚强了,这要是换成别的孩子,还不早就哭天喊地不依不饶了?
  不吃就不吃吧,谁喝那些苦药汤也没胃口吃饭。
  “彦哲啊,来,跟我们一起吃吧,别啃你的干粮了。”韩老太太看着常彦哲拿出干粮啃,赶忙招呼他过来吃饭。
  那头韩老爷子还有韩立新等人也都热情的招呼常彦哲,常彦哲倒也没矫情,便把自己带的干粮放回去,坐到炕沿上,跟大家一起吃饭。
  周甜甜的脚伤了不能乱动,所以下午她只能在屋里呆着不下地,至于其他人,吃过饭就该干什么干什么去了。
  周莉莉周妍妍两个把屋子都收拾规整了一番,然后去河边把晒干的被褥衣服拿回来,重新把被褥缝好。
  韩老太太也没闲着,把野猪的内脏清洗干净,连同几块野猪肉一起放锅里,加上调料烀上。
  大火烧开小火慢炖,就在锅里这么咕嘟着一直到晚间,野猪肉烀的酥烂可口,鲜香入味。
  下班的时候韩立伟开车来接人,韩老爷子把野猪肉装到尼龙编织袋里,让韩立伟韩立新兄弟俩带回家去,给周家送一半。
  至于韩家那四个小子连想都不用想,他们肯定不回家了。
  就连常彦哲,也被韩老太太强留下来,让他住在山上,晚间一起吃好吃的。
  常彦哲无奈,只好让韩立新回去往蒋家送个信,免得舅舅舅母担心。
  山上没有电,所以晚饭不能太晚了,天还没暗呢,韩老太太便张罗着吃饭了。
  锅里捞出来香喷喷的野猪肉和内脏,或切或撕都收拾了。
  有的重新烩一下,有的加材料拌了,配上从家里带来的馒头,简单却很丰盛的晚饭就这么准备好了。
  “来,赶紧进屋吃饭,振安,往锅底扔几个松塔,吃完饭扒松子吃。”
  韩老太太领着外孙女收拾好了饭菜,招呼孙子们都进屋吃饭,还不忘了烧几个松塔留着孩子们晚上嗑。
  韩振安他们白天上树打了不少松塔呢,于是捡了四五个扔在锅底。
  此时锅底已然没有明火,都是炭火,松塔埋在炭火中,不会烧糊了,等着吃完饭正好烧熟。
  炕上放了桌子,大家伙挤着都围在桌边,看着桌子上飘着香气的肉,一个个还真是有点儿激动。
  “咱们这是托了甜甜的福,跟甜甜沾光,才有肉吃,今晚上不用管,敞开了吃,爱怎么吃就怎么吃。”
  韩老爷子看着眼前的几个小辈,眉眼含笑,招呼着大家一起动筷子吃饭。
  猪肝、猪心、猪舌直接切了蘸蒜酱,小肠大肠都收拾干净煮好,又用辣椒等炒出来,味道也很棒。
  野猪肉粗,炒了吃嚼不烂,所以烀熟了撕成丝,加黄瓜条和葱丝等拌出一盆来,随便吃。
  这年月的人肚子都空,哪怕韩家日子还算可以,孩子们见了这些肉菜也高兴的不行。
  既然老爷子发话了,谁也不管那些,都敞开了吃。
  “甜甜,来尝尝这个凉菜,野猪肉这么拌着吃最好。”老太太给周甜甜夹了些菜放到碗里。
  周甜甜看着眼前的野猪肉,心中叹气。她其实挺想说,这些野味没经过检验检疫,其实含大量的寄生虫和病菌,不适合食用。
  这话在嘴边转悠了两圈,最后还是没能说出口。
  眼下不是后世,后世那些人吃饱了撑的没事干,专门琢磨怎么吃野味。
  现在的人还处在努力奔向温饱的阶段,别管什么家养还是野生,只要能吃的肯定不会放过,说了也是没用。