第二百五十八章 啃苞米
作者:
长白山的雪 更新:2021-07-26 06:48 字数:2435
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“那不是摘漏下的,那些是今年就要做货的棒槌,不能留参籽,春天的时候要把参花掐掉。
你现在看见那些,都是春天出来的晚了,掐参花的时候漏下的,现在长成参籽了。”
振远是参场的孩子,对这些很懂,就给永杰他们解释。
“甜甜,过两天等这些人都摘完参籽,咱们上来,专门捡漏儿。”振辉借机会,在周甜甜耳边嘀咕。
“我跟你说,你别看这一丈里面就三五朵,架不住多。
这一片一万多丈呢,都摘下来也不少。
姑父今年要了那么多参土,参籽肯定不够用,咱们摘了洗出来晒干,留着让我爸和姑父发参籽,到时候不就有用的了么?”
周甜甜对参业这一块儿真不太懂,哪里知道还有这些弯弯绕儿啊?一听当时就瞪起眼睛。
“真的?小哥,这能行么?参场知道了会不会不让啊?”
这是别人家的东西,他们摘了人家能乐意么?
“没事儿,一直都这样的,这玩意儿太少,不值当费人工,要是不摘的话,到最后也就是落到土里了。
我跟你说,往年我们也都上山来摘,摘下来的参籽晒干都偷摸卖了当零花钱。”
振辉贴在周甜甜耳边,小声的嘀咕着。
周甜甜还真是没想到会有这样的事,可再一想也对。
这几年其他公社也都学着栽人参,就连一些单位也都跟风,那些参籽哪里来的?还不是私底下各处淘澄?
韩家在山上看参这些年了,肯定有不少门道。
“行,那过几天咱们再上来。”周甜甜满心动。
自家底子太薄了,想要发展真的不容易。
既然这参籽可以捡漏儿不算犯错,就是他们费点儿工夫而已,那还不赶紧的?
俩人正嘀咕呢,周甜甜一个没留心,脚下被什么东西绊了一下,直接往前踉跄了一下。
幸亏常彦哲手快,一把拽住了,不然周甜甜肯定摔着。
“不好好走路嘀咕什么?”常彦哲瞪了振辉一眼。
小表妹差点儿摔着,振辉也吓了一跳。
面对常彦哲的指责,振辉心虚的很,自然不敢说别的,也不敢再凑到周甜甜跟前儿说悄悄话了。
众人转了这一圈,时候不早了,于是跟韩老爷子告辞,赶着车离开。
等他们回到周安和这头,正好接了大家伙,一起往回走。
韩彩英一看车上这几个编织袋,忙问里面是什么,得知是嫩苞米,也格外高兴。
“正好,回家去烀一锅苞米,你们随便啃吧。”
以前公社的时候,所有粮食都是公家的,得到了秋天收地后分粮,嫩苞米是绝对不许掰的。
一般都是自家偷偷摸摸在园子里或者自留地中那么几十棵,留着给孩子啃青。
后头几年还行,不那么严了敢种,前几年厉害的时候,自留地和菜园都不允许种粮食,发现了直接就砍倒。
所以那些年,啃嫩苞米都是一件很奢侈的事情。
如今公社解散,各家分了地,周家这又跟着韩家借光种了那么多地,自然不心疼这一点儿,煮了苞米让孩子们吃个够。
于是等众人回到家,韩彩英直接就把苞米倒在了地上,将外皮拔掉,玉米须摘干净后,放锅里煮。
“稍等一阵子啊,等我把苞米煮熟了。你们要是饿了就先吃饭,等会儿苞米熟了再吃苞米。”
这阵子周、韩两家都忙,尤其是韩彩英一家子回来的都很晚,所以韩老太太每天都是提前就帮闺女家做好了饭菜。
只是老太太没想到孩子们会带了玉米和毛豆回来,此时少不得要重新烧火煮苞米和毛豆。
韩彩英怕孩子们饿了,就让他们先吃饭。
反正这些半大小子一个个都跟背了饿口袋差不多,吃完饭一样还能吃进去别的,一点儿问题没有。
“姑,我们不着急,等会儿吧,我想啃苞米。”
韩家不种地,更是吃不着这些,相比于饭来说,振远振辉他们更馋苞米。
孩子们都眼巴巴的等着苞米呢,韩彩英还能说什么?赶紧往锅底再塞点儿干柴,快点儿煮熟锅里的苞米是正经。
开锅半个钟头,韩彩英敞开锅一看,苞米有的都煮开花了,急忙捞出来装盆子里端上桌。
“快,来尝尝今年的新苞米,我闻着可香了。”
周安和听见声音,忙招呼了外头坐着聊天的兄弟几个进屋吃饭。
桌上摆着排骨炖豆角、辣椒炒茄子、土豆丝、拍黄瓜、西红柿鸡蛋汤。
这些都是韩家老太太帮忙做的,量很大,炒菜里油水也很足。
再加上刚出锅的盐水煮毛豆,还有一大盆的煮苞米,配上柔软又喧腾的两合面儿大饼子,平常日子来说,这就是很好的饭菜了。
“安和,你领着咱哥和老四还有侄儿们先吃饭,我给咱妈那头送点儿苞米过去。”
刚才着急就没往韩家送生的,这会儿煮熟了,送过去点儿让大家一起尝尝新鲜。
周安和忙招呼了兄弟、侄儿,还有蒋峻林兄弟几个都坐下来吃饭。
大家忙了这一天,回来又等了将近一个钟头,此时都饥肠辘辘,也不管那些了,放开了吃喝。
“嗯,这苞米香,真好吃。”
周安国没吃饼子,先抓起来一棒苞米啃,那苞米刚出锅没多会儿还烫着呢,吃起来真是又香又甜别提多好吃了。
“老三,你们这是种的粘苞米啊?这个啃起来比咱那个饭苞米还香,真不错。”一边吃一边赞道。
周安国都说好吃,那就更别提孩子们了,一个个也不嫌烫,捧着苞米啃的那叫一个香。“好吃,真好吃。”
“好吃就多吃,锅里还有呢。
永平,一会儿你们拿几棒熟的,再拿些生的回去,明早晨煮了吃。”
正好韩彩英回来,见孩子们吃的这么香,高兴的说道。
孩子们掰回来两编织袋的苞米呢,刚才没烀上那么多,还剩下不少。
韩彩英都打算好了,剩下的几家分一分,大家都跟着尝尝滋味儿。
又香又甜的嫩苞米,咸香可口的毛豆,成了饭桌上的新宠,其他菜全都靠边儿站了。
就连排骨豆角里面的排骨,今天都没人啃,全都啃苞米去了。
周甜甜也抱着一棒苞米啃呢,她吃相秀气些,一点一点儿的细嚼慢咽。
别说,这年月不用化肥的东西就是好吃,食物本身的香气浓郁。
比她前世吃的什么粘甜玉米要好多了,真的是越嚼越香。
“彦哲哥,喜欢啥就吃,这就跟自己家一样,别不好意思。”