第九章 贵人连叔
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初一 更新:2021-08-01 21:00 字数:3355
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“你这小姑娘倒是实诚。”见钟离白是真的没什么市侩气息,大叔轻轻一笑询问一句,“对了,你从哪弄来的鹿肉啊?”
“我认识一个猎户,是我们同村的,他友情价过价给我的。”钟离白老实说了。
“那你运气顶好的,你是不知,一只鹿,在镇上可以卖上百两银子呢!”大叔也非常实诚。
钟离白眨巴着眼睛,“那我可真捡大便宜了。”
“可不是。”大叔一叹,又问一句,“对了,家里的鹿皮还在吗?”
钟离白立即来了点子,“大叔你需要?”
大叔捏捏自各儿的下巴,“可以弄成冬衣,穿着可暖和了。”
钟离白点点头,笑说一句,“行,我回去帮你问问看,家里的鹿皮应该毁了,你买就亏了。”
大叔吃完肉丸子,同样打包带走一份,还小声提醒,以后可以卖两种,野兽的肉和猪肉完全一个天一个地的。
钟离白笑着应了,眼看着日头当顶,肉丸子才卖出去一半,想着不能继续干等着,得换种方式卖。
“你们这卖的什么?”有几个官爷过来查看民情,看见新鲜玩意,全围了过来。
“我们这卖的肉丸子,几位官爷有空尝尝吧!”钟离白立即舀了几大碗给他们。
几人得了吃的,态度倒不是很差,笑呵着接了,给钟离白说镇上不许乱摆摊,要交管理费云云。
“几位官爷,我这小本生意,能不能稍微降低一点儿?”钟离白打着商量道。
“这哪行,大家都是一样交费的。”带头的那个官爷一口否决。
摆摊交费都是由他们张口,交得少了,他们哪里有油水,而且,这肉丸子味道不错,生意肯定很好的。
钟离白正欲讨价还价,被大叔老远喊了起来,“小白小白,我忘了拿调料了!”
胖乎乎的大叔跑着过来的,出了一身汗,焦急的要钟离白送调料,他刚才走得急,都没注意到。
“大叔,你自己忘了放,可不能怪我小气不给你啊!”钟离白调皮的说一句。
“我这不是和你说事忘了嘛!”大叔连连称是,扭头看见几个官差,“你们也来买肉丸子?”
几位官爷立即点头哈腰的,喊着大叔连爷,还暗暗塞银子,态度可谓是毕恭毕敬的,好得不得了。
大叔瞪几人一眼,阻止他们的小动作,“你们既然来了,我就交代一下,以后别欺负了小白,人家一小姑娘做生意不容易。”
几位官差哪里敢不应,立即付了肉丸子的钱,吓得调头就跑,有一个来不及吃完的,更是直接把肉丸子抓到了手里带走。
钟离白对这个喜人的变化很是高兴,对大叔说,“看来我还真是遇到贵人了呢!”
大叔见小姑娘识趣的没有乱问,招呼一声,“你以后喊我连叔就成。”
“好的连叔。”钟离白帮忙装好调料,“连叔慢走,明天一定给你准备野味的肉丸子哈。”
“小白姐姐,那个胖大叔看着挺有来头的。”陆米儿小声的问一句。
钟离白点她的小脑袋一下,“记着,不该问不该说的,咱们就不要乱说话,懂了吗?”
她就是一个小本生意的肉丸子老板,惹不起什么达官贵人,连叔既然愿意卖她一个好,她当然不能仗着这点好就缠上人家。
人家帮是情分,不帮是本分,若是过分纠缠,就会适得其反了。
被打断一下,三人还是收拾好了东西,把它们装到一起放进背篓,带着去镇上的客栈酒楼等地方问问看。
不少酒楼看见肉丸子就摇头,他们做菜从来没这样卖过,自然是不敢随意尝试新鲜玩意儿。
“小白姐姐,怎么办?”陆米儿实在是走得腿疼,见肉丸子卖不出去,心里有点急了。
“别担心,大不了咱们自己留着吃。”钟离白揉揉她的脑袋,去旁边给两个小的各买了一碗糖水。
之后,三人又问了几家,依旧被拒绝得惨,连钟离白都怀疑,古代人是不是没有吃过四喜丸子这种东西?
“喂,你们几个等等!”刚才拒绝他们的一家酒楼掌柜亲自追了出来。
“掌柜,请问有什么事吗?”钟离白倒也没端着,笑着应了。
中年大喘了几口气,奉承道了几句好话,才对她道明来意,“小白姑娘,我们老板要亲自见你。”
钟离白想了想,问是不是关于肉丸子的事情,得到准信,嘱咐两个小的等在外面,给他们叫了饺子吃着。
“这位就是卖丸子的小白姑娘?”酒楼的老板疑惑的看着钟离白,没想到人那么年轻,还是个女的。
钟离白没计较青年眼神里的轻视,“我就是,请问老板,你要先尝尝肉丸子在谈,还是直接谈?”
青年没料到一个小姑娘的气势这么强,轻轻笑了起来,“鄙姓沐,我想先尝尝味道在谈。”
“可以。”钟离白答应下来,借了厨房,亲自煮了丸子,还炸了些,切片摆盘等等。
沐老板看见白花花的丸子变得五花八门的,眼睛都亮了起来,他把人叫回来的目的是对的。
“小白姑娘,不知这肉丸子,你定的价如何?”尝过味道,沐老板直接就问了。
“沐老板,我家的肉丸子好吃吗?”钟离白反问一句。
“好吃。”沐老板顺口直接溜了出来,不禁摇头指着钟离白失笑,“你这小姑娘倒是古灵精怪啊!”
“沐老板你过奖了。”钟离白摆摆手,主动问沐老板心里的价位。
“在酒楼卖,东西自然是论斤称两论盘卖,小白姑娘的丸子着实不错,加上花样繁多……”
“沐老板,我想听重点。”钟离白打断青年的花样式夸她。
有些人耳根子软,被人夸两句就找不着北,很容易被忽悠进去的,她又不是真的年纪小,哪会上套。
沐老板又是无奈摇头,“这样吧!你把肉丸子,还有自制调料这些方子,通通卖给我,五百两如何?”
“沐老板,我这可是好几种方子了,五百两我多卖一段时间就能赚回来的。”钟离白实话实说道。
沐老板搓搓手,冲人憨笑一声,“我这不是没要你肉丸子的方子吗?”
“沐老板,你一个开酒楼的大老板,想必招来的厨子很出众吧!他多弄几回,你还怕拿不到方子?”钟离白直接戳穿他的弯弯绕绕。
“哎呦,你这小姑娘还真真是厉害,说不过你,怕了你了。”沐老板最终败下阵来。
最终,两人签了协议,钟离白只能卖肉丸子给隐家酒楼,调料她制作好了送来,花样则是附送给酒楼的。
沐老板被人送了大礼也不好小气,一天一百斤肉丸子三十两银子,毕竟有那么多花样,不愁卖。
钟离白当然晓得酒楼卖一百斤肉丸子不止赚三十两银子,但是她小本生意,开不起酒楼只能赚小钱。
签好合同,钟离白还提了一嘴,自己认识一个猎户,如果有需要野味,可以提前同她预定。
同样,肉丸子也有野兽的肉做的,不过价格要贵些,如果有需要得提前预定。
沐老板听后,忍不住哈哈大笑起来,觉得自己真是捡到宝了,他的行为惹得隐家酒楼的伙计纷纷看过来。
沐老板连称要请钟离白吃饭,听她要回去,就把饭菜通通打包,打听得知小姑娘成亲了,家里有那么多人,又加了几个菜。
钟离白也没和他客气,他们现在属于合作关系,自然你好我好大家好,大不了以后多送些礼补回来。
沐老板见她爽快心里越发喜欢,莫不是钟离白是个姑娘,他都想干脆拉人拜把子了。
接了两个小的,钟离白又去买了不少肉,猪肉老板看见人来了欢喜得不得了,把留下的猪板油递给她。
“朱老板,我想和你预定更多的肉,天天要那种,你这有货源吗?”钟离白也懒得去找其他人了。
她已经定了隐家酒楼的单,一天一百斤丸子,加上自己卖的,天天都需要不少猪肉。
朱老板反问一句,“小姑娘,不知你每天需要多少?”
“两百来斤吧!”钟离白估计一个数,“最好是现货,下午就来取。”
朱老板一听,眼睛亮了起来,“有有有,我有一个兄弟有个养猪场,保证天天有货。”
钟离白询问是否定一个合同,因为她担心哪天拿不到货,会耽搁一天的卖价,到时候失信于客,影响生意。
朱老板也没觉得小姑娘哄自己玩,尝了肉丸子之后,立即答应签合同,保证能准备好,还大方送了不少骨头。
钟离白用肉丸子和他交换,满载而归,回到停马车的地方,徐茂看见三人回来,东西比走时还带得多,特别的好奇。
“你们买了什么?这么多东西?”徐茂是真的惊叹,而不是质问。
因为实在是太惊人了,农家人一般买肉买一两斤都算富裕的了,他们三倒好,直接扛了半扇猪回来。
其他东西还没算进去,单就这点猪肉,就需要不少银子了,他都要怀疑他们三是不是打劫去了。
“路上说。”钟离白招呼着搬东西上车。