第四百八十四章 松鼠鱼
作者:
最爱大白兔 更新:2021-09-22 10:09 字数:2324
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陆洋充满自信的说道:“田老板,我一个人可以应付,谢谢你的好意。”
曹飞听后大为不满,低声呵斥道:“小子,你真是狂妄自大!”
“他马上就会知道,什么叫做丢人现眼!”
紧接着,洪波拿出两套菜单,用抽签的方式决定。
陆洋拿到菜单看了一眼,心里立刻打起了鼓。
因为第一道的菜名,竟然写着松鼠鱼。
再往下看,陆洋脸色变得越发凝重。
这些名字陆洋听都没有听过,唯一清楚的就是水果拼盘。
陆洋来不及开口发问,只听田安泰说道:“现在时间是十一点,客人大约十二点半到,我给大家十分钟准备时间,有没有问题?”
陆洋听到这句话,马上举起手。
田安泰笑道:“小陆,有什么问题吗?”
“可不可以解释一下,这些菜名有何玄机?”陆洋直接把菜单拿给田安泰。
田安泰根本连看都没看,原封不动的推回去,说道“这些菜名只是增添喜气而已,其实……”
“呵呵呵……”
洪波语带嘲讽的说道:“连这都不知道,算什么厨师!”
“叮!宿主受到嘲讽,气运值+12!”
陆洋听了他的话后,准备先静观其变,实在不行再找系统帮忙。
陆洋一边磨刀准备切菜,一边偷瞄对方的举止。
洪波从保鲜柜里取出各式食材;在几人的配合下开始准备。
陆洋脑海灵光一闪,趁着对手都在忙,以最快的速度跑到保鲜柜,扫视一遍里面食材。
“原来是这些东西。”
陆洋嘴角微微上扬,内心发出得意的冷笑。
随即,陆洋从保鲜柜里拿出一大堆鸡鸭鱼肉。
“没想到这小子,这么快就发现诀窍,真不简单!”
曹飞先是一愣,随即冷笑道:“就算找到了正确食材,要怎么把它们完美组合在一起,在没有人指导的情形下,我看你怎么弄!”
田安泰看时间差不多了,说道:“比赛开始!”
随着时间一分一秒过去,田安泰停留在陆洋身上的目光也越来越多。
观察陆洋的不仅是田安泰,曹飞和洪波也在用眼角余光偷瞧,而且越看越心惊。
不知不觉间,洪波瞪大眼睛盯着陆洋,暗想道:“这小子到底是什么出身?怎么会有这么高超的刀工?各种力量用得恰到好处。”
洪波做梦也想不到,陆洋凭借玄铁菜刀,切菜速度早已超越所有人。
曹飞同样是一脸震惊,这么精湛的刀工,如果没有二三十年,根本达不到这种程度!
两人内心的震惊还没平息下来,接下来看到的景象,足以用不可思议来形容。
陆洋右手拿起一只鸭子,用铁叉串上,放在火上烤。
不大一会,食材由内而外,传出阵阵烧烤的香味。
陆洋两手一抖,鸭子表皮大火瞬间熄灭,结了一层薄薄的冰霜。
陆洋利用内力小露了一手,震惊的几人呆若木鸡。有缘书吧
在他们看来,这已经属于特异功能了……
陆洋若无其事的将鸭子放进一个铁炉继续烘烤,顺便涂抹蜂蜜。
完成半成品后,陆洋没有停歇,马不停蹄准备下一道菜。
只见陆洋走到鱼箱旁,从水中捞起一条三四斤重的桂鱼。
桂鱼离水还来不及挣扎,就被陆洋左手发出的内力击昏。
陆洋用刀背刮去鱼身上的鱼鳞,故意将菜刀轻抛,让它在半空转了两转,精准握住刀柄。
刀尖一挑,利落地取出桂鱼内脏。
直到这时,陆洋才停止动作,抬头看着几张惊讶的合不拢的大嘴。
“你们怎么停下来了?”
回神的洪波对着曹飞说道:“还不快一点!你真的想输给这个新来的呀!”
在洪波突如其来的喝声下,曹飞和另外一名厨师,开始忙起手上的事情。
陆洋在他们惊异的目光下,露出泰然自若的表情,继续手边未完成的工作。
陆洋用中火热锅,左手轻压鱼身,从鱼下巴到尾部开了一道整齐的切口,将鱼骨顺势挑出。
完成了去骨的工序,陆洋抓住鱼头上提,以肉眼追不上的速度,迅速划出一百零八刀。
力道虽然时轻时重,看似杂乱无章,但如果把鱼身拿在灯光下细看,又会发现下刀的力
道非常整齐。
等到完成这些动作,陆洋拎着鱼头,把鱼身放入油锅内油炸。
经过处理后的桂鱼在油温的洗礼下,鱼身瞬间成形。
鱼肉炸得鱼皮微酥,呈现金黄色泽后,陆洋迅速捞起,放在一个圆盘上。
随着时间一分一秒过去,陆洋面前出现一道道令人垂涎三尺,香气四溢的美味佳肴。
田安泰简直不敢相信,眼前这个只有二十出头的小伙子,出菜的速度和他手下几个老牌厨师不相上下。
如果时间也占评分标准的话,手下无疑已经输了
田安泰还发现一个奇怪的现象,在高温作业的环境下,自己手下厨师,每个都已经汗如雨下,他自己站在通风处,也感受到四周不断上升的温度。
反观陆洋,不但没有流下一滴的汗水,甚至脸上没有露出一丝疲累。
陆洋如此奇特的举止,不但田安泰尽收眼底,就连负责掌厨的洪波,也全都看在眼里。
“叮!宿主受到崇拜,气运值+10!”
“没想到老板请来的这个人,真有两把刷子,看他利落的身手,熟练的厨艺技巧,不像是走后门进来的。
洪波在陆洋这个年纪,还在学切菜,早知道对手这么厉害,就不该提出这场比赛。
陆洋专心自己出菜的进度,没空理他们这些人的心思。
毕竟,他是一个人对几个有着丰富经验的厨师,时间方面已经很吃亏了。
田安泰看看手表,对着比赛双方宣布时间结束。
陆洋面前放置着二十道佳肴,不但从外观上吸引着众人的目光,还散发着阵阵扑鼻而来的香味。
纵使在场的几人尝遍人间美味,也不由自主地吞着口水。
为了迎接客人,酒店上下全都开始忙碌,无不显出酒店对这场婚礼的重视。
虽然婚宴菜品已经决定,但客人始终觉得,要亲自试吃过才会安心。