第三九章　完美计划1
  同样，也还是在正月初二，一位客人的到访，让户山中学总务主任宋秀文心里突然萌生出一个完美的“阻击”学校生活会计韩长征的计划。
  宋秀文家来的这个客人是宋秀文妻子的堂兄，也就是宋秀文的叔伯舅子，叫季平安。季平安今年五十多岁，身高还不到一米六，在男人堆里是个标准的“二等残废”，　再加上人长得其貌不扬，甚至是看起来有那么一点猥琐，所以至今也没娶上个媳妇，一直是独身一人。
  季平安这些年一直在东州市闯荡，学得了一手很好的煮羊汤和制作千层饼的手艺。经他的手烹制出来的羊肉汤，汤白味美，能鲜掉人的舌头，如果再加上季平安独家配方制作的，那用羊油调制出来的辣椒粉，那羊肉汤真可谓是香鲜辣麻，让人味无穷。季平安制作的千层饼也是一绝，他的千层饼和面不是用水，而是用油，所以，季平安制作出来的千层饼薄、透、亮，香甜可口。
  凭着这两个拿手的绝活，其貌不扬的季平安在东州市一些小餐馆内混的是风生水起，成为不少小餐馆争抢的对象，这些年来也积攒了几个钱。可人上了年纪，大都怀念故土，就不愿意在他乡异地漂泊、流浪，可户县的羊肉汤市场季平安去考察过，县城里没有几家像样的羊肉汤馆，给季平安的工钱也不高，季平安也就不想去给他们做工。
  季平安也曾经萌生过自己开店的念头，可一是在县城找不到好的地角；二是季平安孤身一人也没个帮手；三是季平安知道自己个人形象不好，做了老板后怕被人传出去成了“武大郎开店”的笑话。故此，季平安自主创业的念头迟迟没有实施。
  老季家在城关镇人丁不旺，传到季华和季平安这一辈，就只剩下了他们叔伯兄妹两个人。在加上季平安是鳏夫一人，故此，虽说季华和季平安是叔伯兄妹，但两个人相处的就像亲兄妹一样。每年正月初四季华娘家，季平安都要等在家里和宋秀文大醉一场。
  可是今年却不行了，因为季平安在东州市打工的那家小餐馆正月初六就要开业，餐馆的老板年前和季平安约定，正月初四季平安就要动身去东州市，正月初五和老板一起采购和准备开业的物资，以备正月初六正式开业之用。季平安就想着，如果正月初四一早动身去东州市的话，那季华的面就见不着了，和妹夫宋秀文的酒也就喝不成了。季平安不想放弃这难得的每年一次的见面机会，思虑再三，季平安就在正月初二坐上公共汽车来到了户山镇户山中学。
  娘家人登门，季华自是喜不自胜，把家里好吃的好喝的都一股脑儿的拿了出来，使出浑身的解数，在厨房内煎炸烹炒，精心给季平安准备下酒菜。
  对于大舅哥的来访，宋秀文也是非常高兴，季平安虽然人长得有点磕碜，但心地善良，尤其是对宋秀文的岳父母照顾的那是无微不至，就像对待自己的亲生父母一样，单单这一点，就让宋秀文自愧不如。
  说话的功夫，季华麻溜地端上了四个下酒小菜，宋秀文也拿出了一瓶自己珍藏好多年一直都舍不得喝的53°酱香型“郎酒”。
  几杯酒下肚，季平安打开了话匣子，跟宋秀文说起了心里话。季平安的话让宋秀文心里突然产生了一个想法，如果，让季平安把羊肉汤馆开到户山中学大院内，会是一种什么结果？
  宋秀文为自己这个突然产生的灵感而兴奋起来，他知道，自己的这个想法如果真的能够成功，那可就成了一箭三雕的妙计。第一，可以抢夺学校食堂的一部分生意，给活的顺风顺水的“亲戚”学校生活会计韩长征添上一点闹心事儿；第二，可以偷偷给自己增加一点额外的收入；第三，解决了大舅哥季平安在外流浪和漂泊的问题，不管怎么说，从户县城关镇到户山镇要比去东州市距离上要近好多，再说了，这边还有季华和自己照应着，季平安吃不了亏。
  这事是好事，可是该怎样操作才能达成目的呢？宋秀文一边喝酒一边思索，季平安看出宋秀文有心事，很乖巧的没有去打扰他。
  要想开羊汤馆，先要解决的是场地问题。学校里旧房子多得是，凭宋秀文的能力，不用两天时间就可以把靠近学校食堂的那两间仓库给清理出来，略作收拾就可以作为羊肉汤馆的场地。那个地方靠近学生食堂，是跟韩长征争抢客源最好的地角儿。
  解决了开店的场地，接下来就是开店的雇工，靠季平安一个人肯定忙不过来，可要是雇工肯定不合算。反正妻子季华几乎不用上班，那就让她在店里帮着季平安打理，实在忙不过来，一日三餐的时候，自己也可以过去帮一把。至于利润分成嘛，那就五五开，相信季华和季平安都会接受。
  这些都设想好了，宋秀文才想到了一个最关键的问题，在校内开羊肉汤馆，工商税务的手续倒不用办理，但必须得到户山中学校长钱进的肯和支持。这个事情会牵扯到很多人的利益，钱进会答应吗？宋秀文吃不准。
  如果这事儿真的能成功，凭着叔伯舅子季平安的手艺和妻子季华的精明，再加上自己天然的总务主任的优势，可以在水电、房租等各方面动动手脚，要说这羊肉汤馆不赚钱，谁会信？想到这里，宋秀文不由自主地笑了。
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