第85章:巧妇难为无米之炊
作者:
九五五 更新:2021-12-23 20:46 字数:2298
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那人挣扎起来,然并卵,袖子里的东西还是被掏了出来,油纸包打开,里头赫然是辣子鸡。
“嗬,这人想偷偷把酒楼里的菜带出去?”
“哎呀,肯定是有人眼红迎仙楼的生意了,想将菜弄到手好研究出它的做法。”
“那人我瞧着有些眼熟,啊,那不是御膳楼的一个伙计嘛!”
“原来是御膳楼的人,看来御膳楼见迎仙楼生意大好把他们家压了下去,所以使出了这等手段。”
要不怎么说群众的眼睛是雪亮的呢,叶雕还没开始审问,众人就将事情的来龙去脉给搞清楚了。
叶雕笑道:“高师傅想要吃我们迎仙楼的新菜,直接上门便是,我们迎仙楼敞开大门欢迎,怎么还让人偷偷把菜带出去呢?”
高师傅便是御膳楼那位据说从宫里退休的御厨。
御膳楼伙计闻言神情顿时有些慌了,强自狡辩:“什么高师傅!我听不懂你在说什么!这道辣子鸡是我带回家里给我媳妇吃的……”
夹带菜肴这事被当众撞破,他也没法否认,但肯定不能承认是带去给高师傅的,否则他们御膳楼就丢脸丢大发了。
叶雕笑眯眯地“哦”了一声,“那你为什么不带你媳妇过来吃呢?”
御膳楼伙计:“我,我媳妇在坐月子,来不了。”
“原来如此,看在你情有可原的份上,你私自将本店的菜打包试图偷偷带出去的行为,我也就不跟你计较了。另外,我再让厨房给你重做一份辣子鸡带回去,不要钱,如何?”
伙计一愣,心想这叶公子居然这么好骗,还真的信了他说的?眼里不禁闪过一抹窃喜。
不过既然他要送,那他接着就是,这样一来,虽然过程有些波折,但他到底是完成了掌柜的交代下来的任务。
“那就多谢叶公子了。”
叶雕不甚在意地摆摆手。
很快,厨房就做了一道辣子鸡送出来,御膳楼伙计提着打包好的辣子鸡乐滋滋地走了。
旁边有客人就问:“叶公子,你还真信了他说的啊?”
叶雕微微一笑,“不管他说的是不是真的,一份辣子鸡而已,我迎仙楼还不看在眼里。”
当然,他之所以这么大方地将辣子鸡送出去,还是因为他跟赵小仙签订的那份契子。
除了他们迎仙楼之外,赵小仙不得将辣椒再卖给其他人。
如此一来,就算御膳楼的高师傅尝到了辣子鸡又如何?且不说他能不能将辣子鸡的做法尝出来,就算能够分析出来,他没有辣椒也白瞎。
其实除了这一点之外,还有个原因。
那就是赵小仙虽然是他们迎仙楼的辣椒供应商,但她不是一般的谨慎,每一次都是自己亲自将辣椒带来交给他。而他也派人调查过她,却依然摸不准她的底细。
不知她的辣椒是从何而来。
不过她这么谨慎他倒也能理解。
毕竟辣椒价比黄金,就是他作为叶家的少主,对于辣椒也是动心的很,若是能够弄到辣椒自己来种植,那将是多么大的一笔钱……
不过他也就是想想而已,倒没有起什么歪心思,毕竟叶家一直传下来的家训就是做生意必须得走正路,不得搞些歪门邪道。
那伙计七弯八拐,最后还是回了御膳楼,将辣子鸡交给了掌柜蔡福。
蔡福乃是县令蔡阔的管家的儿子,明面上御膳楼是他在经营着,其实真正的老板还是蔡阔。
御膳楼,从“御膳”二字就可以看出,这家酒楼走的是高端路线,利用老百姓对皇帝吃的东西的好奇心,以及有钱人的虚荣心,达到招揽顾客的目的。
有蔡阔这个县令在背后运作,御膳楼在短短时间内就崛起了,能和迎仙楼这个老牌的高端酒楼打擂台了。
要说饭菜的味道,御膳楼的确不差,但也并没有强到哪里去,但每天还是有很多人来这里,为啥?
有面子呗。
在这里可是能够吃到皇帝同款菜肴,说出去脸上也有光不是?
这就和现代的网红餐厅一样。
但实际上,本地人去那里吃饭的并不多,去的多半是路过的富商大贾,这些人往往都会慕名到御膳楼去尝尝鲜。
然而最近迎仙楼推出来的六款新菜式风头太劲,尝过的没有不说好的,短短数日就传遍了整个凤池县。
外来人一听,便都往迎仙楼去了,这就导致这段时间内御膳楼的生意一落千丈。
明明正是吃饭的高峰期,但大堂里却没有几桌客人。
气人的是,那几桌客人吃着御膳楼的菜,议论的却是对面迎仙楼的新菜!
蔡福第一时间便想着将迎仙楼的新菜照搬过来。
这样的事他以往没少做过。
但凡有哪家酒楼饭馆的菜肴被他看上了,他便会派人上门以极低的价格将菜谱强买过来,再稍作改进一番,就成了御膳楼的招牌菜。
其实这样还算好的,有的酒楼直接就被逼得开不下去了,不得不拿出菜谱来消灾。
就是靠着这样的强盗行径,御膳楼一直都屹立在凤池县酒楼圈的顶端。
拿到伙计拿回来的辣子鸡后,蔡福让人将高师傅请了过来,两人一同尝了尝辣子鸡。
即便这菜出自对家,但他们却不得不承认,这道菜味道是真的不错!
以至于他们原本酝酿好的挑刺的话都说不出来了。
高师傅放下筷子,“看来丁二的厨艺大有长进。”一副居高临下指点后辈的口吻。
蔡福问:“高老,现在菜也尝了,这道菜您做得出来不?”
高师傅眉毛动了动,“倒也不难。”
蔡福大喜,结果他又来了一句转折:“只是没有辣椒,我也做不出来啊,毕竟巧妇也难为无米之炊。”
虽然但是,高师傅神情依旧透着一股傲然,他觉得辣子鸡这道菜,实在没什么稀奇的,只不过是里头多了一味辣椒的调味品罢了。
若是他有辣椒,什么辣子鸡、香辣虾,他全都不在话下。
要说这高师傅,的确曾在宫里当过御厨,只不过是打杂的那种,就是哪里缺人他就往哪里顶。
他有一个别人难以企及的天赋,那就是模仿能力超强,尝过一遍的菜,自己就能模仿得七七八八。