第五十五章 帮助回味阁
作者:岚于风      更新:2021-12-29 11:19      字数:2450
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  苏月没想到宋玉会说这种话,怔愣过后又一次摇头。
  如果是刚开始,她或许会这样想,但现在的她,已经没有了那种想法。
  这一次如果不是柳青青太过分,外面的流言蜚语太难听,她也不会离家出走,也不知道慕容杉现在到底在做什么,有没有后悔。
  宋玉一直在观察苏月的神色,见苏月隐隐露出思念,心下黯然,但脸上依旧保持着淡笑:“我只是那么一说,你不用放在心上。”
  阿月对慕容杉竟然还抱有最后一丝希望,宋玉眉头紧皱,如果可以,他真的希望慕容杉和柳青青好事成双,也免得苏月在这里受尽煎熬。
  “对了。”
  不想聊那么太不好的话题,苏月连忙道:“阿玉,你们回味阁的生意怎么那么冷清啊!火锅不吸引顾客吗?”
  “是制作方面的问题。”
  一提起回味阁的事,宋玉神色就变得凝重起来:“店里所有的厨子都无法做出那个味道,我正在犹豫,要不要把这个火锅撤下去,恢复回味阁以前的样子。”
  一听这话,苏月立刻不悦起来,她掐着腰,一脸傲娇:“制作方面存有问题是必定的,但最重要的是你们不懂宣传,不过这一次本仙女来了,一定会让回味阁起死回生的。”
  “是是是,大仙女。”
  两人对视一眼,全都忍不住的笑了起来,刚走到门口的宋秋雪看着两人笑得前翻后仰的样子,忍不住皱眉:“你们两个在说什么,笑的那么开心。”
  “当然是招揽生意的事。”
  “……”
  宋秋雪向来不懂生意上的事,随手把衣服放在床上:“我哥让我给你买的,换上吧!”
  尽管苏月不懂衣服面料的事,但还是一眼看出这衣服价格不菲,她摇摇头:“我整日在厨房,哪里能穿这样华丽的衣裳,你还是拿回去吧!”
  “买都买了。”
  皱了皱眉,宋秋雪嘟囔着:“就当是本小姐送给你的,你明天再给本小姐做火锅。”
  宋玉摇摇头,轻声道:“阿月,我这个妹妹性格爽直,从来都是有话直说,这衣裳就当我送你的礼物,总是能穿上的。”
  兄妹两人都这样说了,苏月只好点头同意。
  宋玉要住在回味阁和苏月小聚,宋秋雪惦记着其它口味的火锅,索性也留了下来,三人倒是很快就熟络起来。
  一听说柳青青的所作所为,宋秋雪暗暗咬牙:“那是她没碰到本小姐,否则我一定毁了她的脸,让她当一辈子丑八怪。”
  “毁了她,那我也会有麻烦的。”
  苏月眉眼弯弯:“我们不要提这件事了,快想想回味阁的生意要怎么宣传。”
  “还能怎么宣传。”
  宋秋雪嘟囔着:“无非是叫几个激灵的小厮站在门口吆喝着罢了,不过门口的小六子都吆喝半个月了,我看也没招揽到什么生意。”
  宋玉没有说话,但却赞同的点点头,他本想把火锅做成回味阁的招牌,可不成想半个月都过去了,生意却十分惨淡。
  为什么在河海镇那么受欢迎的火锅,到了京城却没人搭理?
  “嗝!”
  扯了扯嘴角,苏月干笑道:“就门口那个拦着我不让进的店小二是吧!他那狗眼看人低的样子,哪个顾客敢进来啊!”
  闻言,宋玉眉头紧皱:“他拦着你?对你出言不逊了吗?”
  这个宋秋雪知道,她连忙道:“苏月说要找你,小六子觉得她是个骗子就不让进,我来的时候正好撞到。”
  见宋玉有些生气,苏月摆摆手:“我要说的重点不是这个,而是他迎接客人的方式,他见到我穿的普通就觉得我吃不起饭要赶人,这样久而久之,会让我们的客人大幅度的减少,造成难以挽回的损失。”
  “所以……”
  宋玉不解的看着苏月:“那要怎么迎接客人才对?”
  “一看你就没仔细观察过镇子上的回味阁。”
  摇摇头,苏月站起身,她先是露出一个标准的微笑,随即做了个请的动作:“客官店里请。”
  兄妹二人互相对视一眼,宋秋雪无语:“这算什么,我看还不如小六子呢!”
  “这你就不懂了吧!”
  挑了挑眉,苏月自信一笑:“这是抓住客人的心理想法,如果有些客人正在观望不敢尝试的状态,那听到这主动邀约的欢迎话就会进去,当然了,说欢迎语时要因人而异,像是普通老百姓,我们就要说出火锅的物美价廉,如果面对的是达官显贵,我们就要说火锅的营养和美味,总而言之,随机应变,才能让客人主动消费。”
  “你的意思是……”宋玉无奈摇头:“就是说好听的话,让客人心甘情愿的进来。”
  “还是阿玉聪明。”
  点点头,苏月接着道:“服务客人是一方面,那个小六子给我撤掉换成别人,还有,我要了解一下你们京城最强的酒楼,看看我们的竞争对手都有哪些。”
  宋玉对苏月的管理方面还是非常相信的,他沉吟一声,看向对面:“其余酒楼还好,只有对面的好味居,他们的厨子是皇宫的御厨,服侍过宫里的大人物,所以他们的生意很好,而且我得到消息,他们最近也在研制火锅的制作方法。”
  “我的火锅可不是那么轻易被研究出来的。”
  张望了眼对面,苏月暗暗皱眉:“都这么晚了,可他们的生意还这么好,果然有两下子。”
  餐饮行业,营销方式或许花样百出,但无论什么时候,最重要的都是硬实力。
  而这个好味居的厨子很出名,自然有很多人想来尝尝宫里皇妃们吃的都是些什么,久而久之,好味居就出名了。
  “我去过好味居。”
  吞下嘴里的肉,宋秋雪叹了口气:“他们的食物确实很好吃,而且做工也很精美,是其他酒楼吃不到的美味。”
  其他酒楼吃不到的?苏月美眸一亮,如此说来,如果她推出新品,就能更吸引客人了。
  抿了抿嘴角,苏月嘿嘿一笑:“阿玉,我有了个一个主意。”
  “……”
  竖日一早,苏月就带着自己起大早做的美味食物闯进了宋秋雪的房间,宋秋雪瞪着眼:“没看到我没起床?你也太不客气了吧!”
  “我敲门了,你睡得跟猪一样,我只好自己进来了。”
  无视宋秋雪火冒三丈的样子,苏月举着托盘:“宋大千金,这是我研制出来的清凉小果冻,红豆冰沙,以及西瓜冰棍,你要不要尝尝呢!”
  宋秋雪怔愣的看着托盘里的食物,小心翼翼的伸出手尝了口,顿时目露喜色:“太好吃了吧!而且这小兔子的样子也太可爱了。”