第九十七章 寿司老大
作者:
萨瓦斯托波尔 更新:2021-02-06 18:17 字数:2687
总体上讲,船钓竿绝大部分都是插节的或者独节的,竿体里面是实心,因为船钓针对的都是大体型的海鱼,像我这淡水或者矶钓的这种空心杆子,承受不住那些大鱼的拉力。
船钓竿的长度一般也很短,1米到3米之间,配有大型的绕线轮,在这里,普通的旋压式绕线轮只能在钓一些中小体型的鱼时使用,如果要钓大型海鱼,就需要另一种叫做鼓形轮的绕线轮,它基本上不能用作抛投,但是在拉力、刹车力、蓄线量上都是旋压式绕线轮所不能比的。此外这种鼓形轮还有电动的,通上电之后可以省去用手摇动,非常省力。
要说船钓里面最令人向往的就是拖曳钓法,这是一种专门对付特大体型鱼类的方法,其主要的目标鱼就是各种旗鱼、金枪鱼、鲨鱼、马林鱼等海洋中的凶猛鱼类。在拖钓时,要有一艘拖钓船,钓手使用专门的重型拖钓竿,配上拉力上百公斤的钓线,再挂上大号的拟饵或者真饵,把鱼钩从船的后部放入水中,开着拖钓船快速航行,让鱼钩上的拟饵或真饵像小鱼在海水中游动一样,用来引诱那些大型鱼类追逐吞饵。
世界上非官方的拖钓记录是一条1123公斤重的旗鱼,由国际钓协正式承认的拖钓记录是707.95公斤的旗鱼,这些海中巨物通常体长都在6、7米左右,体重可达2吨以上,可以拖着一艘上百吨的船在海面上跑,所以能和这样的大鱼搏斗一次,是全世界每位钓鱼爱好者的梦想。
但是作为中国钓手,这种梦想可能会是一个永远的梦想,因为这些凶猛的大鱼大多中南太平洋、夏威夷群岛、墨西哥湾附近活动,尤其是澳大利亚,那里是巨型旗鱼的大本营。虽然我们的南海附近每年5、6月份也有大量的旗鱼途经此地,但是个头往往都不太大,属于青少年旗鱼。
日本和我们国家的纬度基本相同,尽管它是一个岛国,但是像钓这种大型旗鱼也是妄想,所以洪涛此时所选的海钓装备还是以矶钓为主,船钓为辅,滩钓就算了。经过了村一和八重先生的详细介绍和建议,洪涛最终挑选了1根达瓦5.4米1.5号矶钓杆、1根达瓦6.3米2号矶钓杆、1根达瓦1.5米100号船竿、1根达瓦300号船竿、2只达瓦3000型号的旋压式绕线轮、2只达瓦ryaga全金属鼓形轮。
除了鱼竿、绕线轮、钓线、鱼钩、杆包之外,洪涛还需要购置一大堆东西,钓鱼帽、偏光眼镜、透气雨衣、救生衣、矶钓护臀垫、钓鱼手套、防滑钉鞋都是必须的,有了这些装备才能保证钓手在礁石上钓鱼更为安全,毕竟钓鱼是娱乐,不能因为娱乐而去玩命。
另外,还得配上止血钳(伸进鱼嘴摘钩用)、鱼线剪子(刃口有咬齿,专门剪断编织线之用)、零件盒(像转环、挡珠、线止、鱼钩、仕挂棒、咬铅等等这些小配件都可以放入其中)、饵料箱(矶钓也需要打窝子,窝子料就在这里搅拌)、饵料勺饵料铲(打窝子和搅拌窝子用的)、钓饵盒(放那些小鱼小虾用的,海水鱼都是馋鬼,它们可不吃玉米豆和颗粒饲料,全都吃海鲜!)、阿波(矶钓的浮漂,和淡水浮漂差别很大,它外形像一个鸡蛋,日本人叫丹锥)、头灯(天色昏暗或者夜间做钓时的照明设备,像矿工一样戴在头上)等等等。。。。。。
在洪涛挑选渔具的过程中,他还发现了一个很有意思的现象,在这间达瓦渔具店中,居然还出现了它最大的竞争对手禧马诺shimano公司的渔具,而且数量还不少,除此之外,其它的日本品牌钓鱼也有很多,像伽马卡兹gamakatsu的鱼钩、ygk的钓线等等,具体原因洪涛也没搞清楚,他也问了周晓丽和村一他们,结果他们显得很奇怪,奇怪洪涛为什么有这种想法,按照他们的意思,渔具店不就是应该这样吗?把所有的渔具都集中在一起卖,才能给钓鱼者提供更好的服务。
其实洪涛还喜欢几款禧马诺shimano的鱼竿和渔轮,不过当他听周晓丽说他所挑选的渔具都由达瓦daiwa公司买单以后,就没好意思去拿其它品牌的钓具,既然人家这么仗义,咱也不能太贪得无厌了不是,反正达瓦daiwa的钓具也是第一流的,颜色单一点就单一点吧,看着还更像一套呢。
都说男人天生不爱逛商场,女人千万别信,这都是借口,就那洪涛来说吧,他能在电子市场和渔具市场里逛半天都不带累的,如果国内能有个枪械市场,他打算带着帐篷进去仔细逛。
当把最后一件钓具装进车里之后,洪涛看了一眼手表,时间是下午1点多,居然连中午饭都错过了,可是不光洪涛,村一和八重两位也都没喊饿,周晓丽具体饿不饿谁还关心那个啊,进了渔具店洪涛就没正眼看过别人,眼神都盯着那些琳琅满目的渔具呢。
“今天我请客,要好好感谢村一和八重先生,当然了,还要特别感谢周小姐陪我们。”洪涛也有点不好意思了,赶紧想办法补偿回来。
“我以为你们要直接吃晚饭了呢!”看来周晓丽早就饿了,但是一直忍着没说,太讲究了!
“呵呵,忘了。。。刚才还真没感觉到饿,现在好像真是饿了。”
“上车吧,我带你去尝尝正宗的日本寿司,我已经订了座位。”周晓丽好像早就知道这几位是什么德性,并没有在意。
车子一路开回了洪涛住的酒店,先把采购的渔具放进房间里,然后又在房间里磨蹭了一会,时间都快到4点了,周晓丽才招呼大家起身去她说的那个什么寿司店,洪涛对于寿司这个东西的兴趣并不是很高,但是看到周晓丽和村一、八重他们都挺兴奋的,也就没说那些煞风景的话。
大家出了酒店,并没有开车,周晓丽解释说那个寿司店在银座的地下室里,直接坐城铁去比较方便。这次乘的地铁还是上次洪涛自己去池袋和歌舞伎町的那条线,周晓丽告诉他这条线叫山手线,基本上就是围着东京最繁华的几个地方转了一圈。
山手线的站点里,并没有银座这个站,而是叫有乐町站,从车站的东南出口出去就是银座。但是洪涛连银座商业街是什么样也没看清,刚出车站就又进入了一座大厦的地下室,然后就看到了一间非常小的铺面,都是用原色木头搭建的,一块白布门帘上写了个大大的“鱼”字。
据说这间寿司店是全日本唯一的两家米其林三星级寿司店之一,按照中文叫“数居屋桥次郎”,具体啥意思洪涛也没弄清楚。不过据周晓丽说,这间店的主人叫小野二郎,年龄已经快80岁了,是全球年龄最大的米其林评级大厨,专攻寿司。
他经营的这间寿司店已经有50多年的历史了,一直是这么小的店面,座位只有10个,想吃的话必须提前半个月到1个月才能预订上,而且每餐还规定用餐时间只有15分钟,还不许客人点菜,厨师给做什么你就吃什么,人均消费3万日元起,差不多合2300多人民币,真够黑的!
不过这间寿司店也不是纯卖名号,它所选用的食材是全东京最好的,包括鱼、虾、米、醋等作料,最吃手艺的据说是给这些鱼、虾做按摩,通常要按摩几个小时,而且所有食物的温度都要保持和人体温一样。