0190 腌菜
作者:云中谁寄      更新:2021-03-02 02:21      字数:3300
  不过马上,胖子的得意就被刘丽萍给揭穿了:“你还腆脸说呢,老三那是为了学习借书的,你那是大二那年的非专业书籍借阅排行好不,难怪你挂科,活该!”
  胖子也不以为意,长叹一声:“可惜呀,老三要看书,我这没机会吃饺子了!”
  徐毅笑着说到:“以后开了店你天天来吃嘛,管饱!”
  胖子摇头,“呃,没钱,我总不能没事儿泡你那儿蹭吃蹭喝,那太不讲究了。”
  徐毅笑笑,“行啦,你就恭祝我日进斗金,足够养活你们就行了,这样就没事儿,照样管饱。”
  胖子笑嘻嘻地点头:“嗯,这没问题,你都成土豪了,咱不分田地,吃吃大户总还没啥心理负担的。”
  徐毅想起来自己这要做实验,问严培民:“老四,这鱼卵如果要换缸用什么弄?”
  严培民抬头看了眼徐毅,“你的鱼这么快就产卵了?”
  徐毅摇摇头,“还没呢,不过我也把水养上了,我这就是随便问问。”
  “能不换缸最好,非要换的话,这么浅的鱼缸,用吸管就行。不过这斑马鱼产卵是沉降型鱼卵,产得时间长了都会粘在缸底,用啥都不容易弄下来,还容易把卵弄破了。”说着话,严培民弯下腰,把自己桌子底下的箱子拽出来,翻出两盒吸管来,递给徐毅一盒。“这玩意儿我拿来往外挑死卵用的,剩这么两盒了,一盒够不够,要不够这一盒也给你,我要再用的话,再去找胡扒皮要就行了。”
  徐毅伸手接过吸管,说到:“够用了,我就是临时想起来,问问。”
  “记得产卵后第二天要把里面变白的卵吸出来扔掉。那都是不能孵化的死卵,放里面会感染细菌,使水质变坏,影响孵化率的,要不我怎么让你把缸底铺上卵石呢。”
  徐毅想起来自己如果在外界孵化的话,就算现在开始孵化,都得耽误三天的时间。所以问到,至少这都是一样的鱼,得到的结果跟自己做的应该没太大差距,这样自己也就省得再在外面留了,直接都在空间里面孵化就行了,就问严培民:“你的鱼卵孵化了么?”
  “昨天早上就全孵化了。”
  “孵化率多高?”
  严培民有些得意地说:“三十一条。孵化率百分之六十三多一点儿,跟预期的差不太多。”
  徐毅打量一圈,想看看这刚孵化的小鱼什么样,结果却没找到鱼缸,看看阳台上面也没有,就问到:“你的鱼哪儿去了,不是都挂了吧?”
  严培民摇头。“放我师姐那儿了,她最近没事儿,咱不是要考试么,今天早上刚刚放过去的。”
  “你可真行,你师姐也够好的。”徐毅点点头,把餐具都收起来拎在手上,说到:“我回去了,等下还得把菜腌上。那些青菜都堆好了,再不腌该烂了。”
  胖子点头,“那你也好好看书,可别晚节不保。”
  “你当老三跟你一样呐,都是考试前的功夫,人家一年不看书,照样比你强。”胡逸飞笑笑。起身帮徐毅打开门。
  回到家,徐毅直接去村里的超市买了两箱子精盐,准备开始腌菜。
  把塑料桶的水都倒掉,再重新用清水洗刷了几遍。桶里面没什么味道,也没什么杂质,就用篮子从后院把已经变得焦黄的青菜装到前院,在大缸里面清洗干净,再控干水,一层层整齐地码放在桶里面。
  码满了一层,徐毅就用手掌把它往下压了一压,直到这青菜压实为止,然后就往上面撒上盐,再码上一层菜,再撒一层盐……
  一直把塑料桶装到八成满的时候徐毅菜停下来,直接向着桶里面加水,加到水面一直没过青菜为止。
  从墙边的砖头堆上拎过来一块砖头,拿着毛刷洗刷干净以后,徐毅拿了个干净的塑料袋把它套上当成压缸石,放在桶里的青菜上面,省得它们浮起来,之后就把塑料桶的盖子盖起来。
  如此反复,一直到把所有的青菜都给腌上,徐毅才停下来。
  徐毅暗自庆幸,没腌菜之前,自己也不知道这到底要用多少个桶,自己只是估摸着买的,十个塑料桶,装满了八个,还有一个装上了半桶。
  剩下的一个桶也不算浪费,正好等着翻缸的时候用,这原缸的卤汁还得再倒回去用,这也得再占用个家什。
  也不知道等着腌好菜了,这些桶里面的咸菜味道到时候能不能消掉呢,放空间里面这招能不能用上也只能走着瞧了。
  腌完菜,天色也黑了下来,徐毅进了仓房,在里面腾出一块空地,把一桶桶的青菜都搬到里面。剩下的,在这些青菜腌制好以前,就只需要定时翻缸。天气越来越热,徐毅估计着最多只要二十天左右,这青菜就能腌制完成,拿来蒸晒就可以了。
  晚饭以后,徐毅躺在床上开始思考起来,自己这马上要到空间里面去看书,自己还欠缺,需要准备些什么东西。
  首先自然是要给两个小狐狸和那几条鱼把吃食给准备好,小狐狸的话,这自然只能把盆子给它们放到地下室里面,地下室的温度比较低,饭菜不容易坏,而且炒菜的时候油也给它们多放点儿,还可以再额外给它们放上一盆樱桃,省得万一这饭菜坏掉了,它们被饿到。
  斑马鱼的话更简单,自己进空间之前,多给它们撒点儿鱼食,然后把增氧机开到最大,省得溶氧不够就行了。
  不过考虑到这样也可能导致别的什么问题,徐毅打消这个念头,准备每天出来一回,给这几条鱼和两只小狐狸重新弄点儿吃的就行了。
  毕竟自己又没必要这三天一直都不出来,万一这几条斑马鱼产卵的话,自己也得抓紧时间实验呢。
  人生一世,从物质方面大抵也就是吃穿住行用这几方面的需求,自己欠缺的东西大抵脱不了这个范围。
  民以食为天,吃自然是头等大事了,元人杂剧《刘行首》里面有首“当家诗”写到:早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。其实自己所需也同样无非这些而已。
  柴的用途自然是生火做饭或者取暖,空间有电,不过自己这空间里面的电力系统按着太阳下的功率计算的话,总共才一千瓦,再经过逆变器变压之后,功率肯定要下降,这就是自己那个一千瓦的电饭锅都带不起来,要么自己去买小功率的电饭锅,要么就是加大空间里面的电力供应。
  很显然前者倒是省钱了,不过这也只能解决煮饭这一个问题,剩下炒菜什么的,难道拿那个五百瓦的电炉子用?
  这就有点儿太扯淡了,这要是炖个汤什么的倒是无所谓,但是这么点儿功率的炉子想要炒菜根本没辙。不用电的话,自然是煤球炉或者是液化气了,自己家里用的是管道液化气,不能挪进空间里面,再去买煤球这也不太好操作,一方面自己不知道去哪儿买,另一方面谁知道这烟雾在空间里能不能自己分解,如果不能的话,到时候这粉尘浓度得有多高呀。
  花钱再多一点儿,而且可行性高的解决方案就是再买两组光伏组,既不会导致重复投资,又可以让空间里能够使用的电器更多,虽说一次性投资大了点儿,但是这算是一次投资,长期受用的做法,在电池老化不能用以前,自己不用再操心这个东西,总比发电机强上许多。
  而且自己要伐木,之前还在犹豫到底是买个电动的设备还是买个烧煤油或者柴油的设备,这样想的话,自己完全可以买个在这个功率范围内的电动设备来用。
  看来明天需要打个电话到那家卖给自己电池的那家公司去咨询下价格,只要这价钱跟上次的差不多,就在自己的承受范围以内了,更何况自己后天还可以再送一次樱桃,还能有一笔收入。
  至于采暖问题是不用考虑的,之前又看过几次,这空间里面温度始终都是二十四度,想来应该是个恒温的空间,这温度下随便盖上点东西就能睡觉了,根本用不到考虑采暖。
  至于说到米,家里还有半袋子大米,差不多能有个二十多斤,还有差不多一袋面,普通人一天差不多一斤半米就够吃了,自己就算饭量大点儿,这有两斤米也应该差不多了。
  这样算起来的话,再买上两袋米绝对足够自己这两天吃的了,呃,自己这比胖子还能吃呀,这不用多,给他一袋子米,让他两天吃光的话,他也肯定做不到!
  如果不是现在没条件弄什么磨米的东西,自己真应该在空间里面种上一点儿粮食呢,想来这磨出来的米面味道也会想当不错吧?
  至于油盐酱醋这些东西自然没什么问题,随便买点儿就行了,这挑的话,无非也就是挑挑牌子什么的,自己来置备的话更不具备可操作性。
  茶的话,自己这段时间都没怎么喝茶了,自己倒是可以去花鸟市场看看有没有什么茶树,自己买上几棵,这空间出产的茶叶会差了吗?(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到阅读。)